一、化工生产的基本任务

1）  研究产品生产的基本过程和反应原理

2）  化工生产的工艺流程和最佳工艺条件

3）  生产运用的主要设备的构造、工作原理及强化生产的方法

二、化工过程概念

1）  物质的形态：物质有三种聚集态：固态、液态、气态。固态具有一定的形状和一定的体积；液态虽有一定的体积，但可取任意的形状；气态可具有任意的形状和体积。

2）  物质的性质：物质有固态、液态、气态三种聚集状态，一般物质都是受热时膨胀，冷却时收缩。在同样条件下，气体膨胀量最大，液体次之，固体最小。

3）  蒸馏：分离液体混合物典型单元操作。此操作是将液体混合物部分气化，利用其中各组分挥发度不同的性质来实现分离目的。

4）  蒸发：使用加热的方法，使溶液中一部分溶剂气化并除去，以提高溶液中溶质的浓度或析出固体溶质的操作。

5）  气化：物质由液相变成气相的过程称为气化操作。

6）  冷凝：物质由气相变成液相的过程称为冷凝操作。

①原料处理

为了使原料符合进行化学反应所要求的状态和规格，根据具体情况，不同的原料需要经过净化、提浓、混合、乳化或粉碎（对固体原料）等多种不同的预处理。

②化学反应

这是生产的关键步骤。经过预处理的原料，在一定的温度、压力等条件下进行反应，以达到所要求的反应转化率和收率。反应类型是多样的，可以是氧化、还原、复分解、磺化、异构化、聚合、焙烧等。通过化学反应，获得目的产物或其混合物。

③产品精制

将由化学反应得到的混合物进行分离，除去副产物或杂质，以获得符合组成规格的产品。以上每一步都需在特定的设备中，在一定的操作条件下完成所要求的化学的和物理的转变。